TALLER DE SETMANA SANTA: FEM PIRULETES D'OUS DE XOCOLATA
NECESSITARÀS:
- Xocolata fondant
- Pals de polo o pals de pinxo
- Paper de forn
- Llapis
- Fideus decoratius de sucre o xocolata
- Fruits secs: panses, pipes, festucs...
PAS A PAS:
- Desfés la xocolata al bany maria.
- Mentre la xocolata es va desfent, retalla un fragment de paper de forn i dibuixa-hi les siluetes dels ous amb llapis. Deixa dos o tres dits de separació entre elles.
- Dóna la volta al full. Seguiràs veient les siluetes, però quan hi aboquem la xocolata, no entrarà en contacte amb el llapis.
- Posa un pal de polo o de pinxo al mig de cada silueta.
- Ara que tenim la xocolata a punt, amb una cullera i amb molt de compte, anem omplint la silueta amb la xocolata. Comencem pel centre del dibuix i l’anem escampant cap a les vores.
- Compte! No et passis amb la xocolata! Com més fines siguin les piruletes més ràpid s’assecaran.
- Escampa els fideus de sucre i xocolata o els fruits secs per sobre de la piruleta.
- Deixa que es refredin.
- Ja tenim les piruletes d’ous de xocolata a punt per decorar la nostra mona!
Mireu quina bona pinta que tenien les que vam preparar al casal fa uns anys enrere!