TALLER DE SETMANA SANTA: FEM PIRULETES D'OUS DE XOCOLATA

NECESSITARÀS:

  • Xocolata fondant
  • Pals de polo o pals de pinxo
  • Paper de forn
  • Llapis
  • Fideus decoratius de sucre o xocolata
  • Fruits secs: panses, pipes, festucs...

PAS A PAS:

  1. Desfés la xocolata al bany maria.
  2. Mentre la xocolata es va desfent, retalla un fragment de paper de forn i dibuixa-hi les siluetes dels ous amb llapis. Deixa dos o tres dits de separació entre elles.
  3. Dóna la volta al full. Seguiràs veient les siluetes, però quan hi aboquem la xocolata, no entrarà en contacte amb el llapis.
  4. Posa un pal de polo o de pinxo al mig de cada silueta.
  5. Ara que tenim la xocolata a punt, amb una cullera i amb molt de compte, anem omplint la silueta amb la xocolata. Comencem pel centre del dibuix i l’anem escampant cap a les vores.
  6. Compte! No et passis amb la xocolata! Com més fines siguin les piruletes més ràpid s’assecaran.
  7. Escampa els fideus de sucre i xocolata o els fruits secs per sobre de la piruleta.
  8. Deixa que es refredin.
  9. Ja tenim les piruletes d’ous de xocolata a punt per decorar la nostra mona!

Mireu quina bona pinta que tenien les que vam preparar al casal fa uns anys enrere!

 

  •  

Informació i Reserves